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Nuestra Pasta de POROTOS PALLARES esta preparada con un 58% de Porotos y 37% de Aceite de Oliva Virgen Extra. NO CONTIENE: Exaltador de Sabor, NO CONTIENE: conservante químico, NO CONTIENE: Colorante alguno, NO CONTIENE: Harina de Garbanzos, Harina de Porotos, Almidón Modificado, etc.
PROPIEDADES DE LOS POROTOS
Los porotos pallares son una legumbre de gran tamaño, color blanco y morados, reconocida por su alto contenido en proteínas vegetales (aprox. 21 g por cada 100 g en seco) y fibra dietética, lo que los hace ideales para dietas vegetarianas y veganas. Su consumo regular aporta beneficios clave como la regulación de los niveles de glucosa y colesterol, ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares y siendo apto para personas con diabetes o hipoglucemia debido a su bajo índice glucémico.
Además de proteínas, son una fuente rica de minerales esenciales como hierro, potasio, magnesio, fósforo, calcio y zinc, así como de vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B6, B9) y vitaminas A, C y E. Específicamente, su alto contenido de folato es vital para la síntesis de ADN y la formación de glóbulos rojos, mientras que el molibdeno participa en procesos de desintoxicación de sulfitos.
Sus propiedades nutricionales también incluyen la capacidad de neutralizar la acidez estomacal, convirtiéndolos en un alimento recomendado para quienes consumen dietas ricas en carnes. La combinación de fibra soluble e insoluble favorece la salud digestiva y contribuye a la sensación de saciedad, mientras que su textura cremosa y sabor suave los hacen versátiles para guisos, ensaladas y purés.
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37% OFF
Nuestra Pasta de POROTOS PALLARES esta preparada con un 58% de Porotos y 37% de Aceite de Oliva Virgen Extra. NO CONTIENE: Exaltador de Sabor, NO CONTIENE: conservante químico, NO CONTIENE: Colorante alguno, NO CONTIENE: Harina de Garbanzos, Harina de Porotos, Almidón Modificado, etc.
PROPIEDADES DE LOS POROTOS
Los porotos pallares son una legumbre de gran tamaño, color blanco y morados, reconocida por su alto contenido en proteínas vegetales (aprox. 21 g por cada 100 g en seco) y fibra dietética, lo que los hace ideales para dietas vegetarianas y veganas. Su consumo regular aporta beneficios clave como la regulación de los niveles de glucosa y colesterol, ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares y siendo apto para personas con diabetes o hipoglucemia debido a su bajo índice glucémico.
Además de proteínas, son una fuente rica de minerales esenciales como hierro, potasio, magnesio, fósforo, calcio y zinc, así como de vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B6, B9) y vitaminas A, C y E. Específicamente, su alto contenido de folato es vital para la síntesis de ADN y la formación de glóbulos rojos, mientras que el molibdeno participa en procesos de desintoxicación de sulfitos.
Sus propiedades nutricionales también incluyen la capacidad de neutralizar la acidez estomacal, convirtiéndolos en un alimento recomendado para quienes consumen dietas ricas en carnes. La combinación de fibra soluble e insoluble favorece la salud digestiva y contribuye a la sensación de saciedad, mientras que su textura cremosa y sabor suave los hacen versátiles para guisos, ensaladas y purés.
